Vins
Chablis La Sereine
19.95 €
Région
Température de service
Cépage
Contenance
Dégustation
Robe or blanc, vin limpide et brillant. 1er nez encore discret, légèrement floral et fruité (fruits blancs et frais). A l’aération, la palette devient plus éclatante et fraîche avec une touche minérale. Persistant. Mise en bouche précise et dense, l’équilibre est parfait entre la matière du fruit et l’énergie. Finale de grand potentiel.
Très beau Chablis « village » du millésime 2018.
36 in stock
CEPAGE : Chardonnay 100%
SOL ET SOUS SOL : Argilo-calcaire du Kimméridgien.
DENSITE ET PLANTATION : 5500 à 6500 pieds /ha.
SITUATION ET EXPOSITION : Toutes les communes de l’appellation. Expositions variées.
AGE MOYEN DES PARCELLES : 30 ans.
VINIFICATION : Débourbage statique à froid avant départ en fermentation. Fermentations alcoolique et malolactique en cuve.
ELEVAGE : Durée environ 12 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.
Additional information
Appellation | Chablis |
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Contenance | 0,75 l |
Types de vins | Blanc |