Vins

Chablis La Sereine

19.95 

Chablis
Blanc
icon france

Région

icone de thermomètre

Température de service

12 - 13°C
icone de raisin

Cépage

Chardonnay
icone de bouteille de vin

Contenance

0.75 L

Dégustation

Robe or blanc, vin limpide et brillant. 1er nez encore discret, légèrement floral et fruité (fruits blancs et frais). A l’aération, la palette devient plus éclatante et fraîche avec une touche minérale. Persistant. Mise en bouche précise et dense, l’équilibre est parfait entre la matière du fruit et l’énergie. Finale de grand potentiel.

Très beau Chablis « village » du millésime 2018.

36 en stock

CEPAGE : Chardonnay 100%

SOL ET SOUS SOL : Argilo-calcaire du Kimméridgien.

DENSITE ET PLANTATION : 5500 à 6500 pieds /ha.

SITUATION ET EXPOSITION : Toutes les communes de l’appellation. Expositions variées.

AGE MOYEN DES PARCELLES : 30 ans.

VINIFICATION : Débourbage statique à froid avant départ en fermentation. Fermentations alcoolique et malolactique en cuve.

ELEVAGE : Durée environ 12 mois sur lies fines, en cuve et en fûts.

Informations complémentaires

Appellation

Chablis

Contenance

0,75 l

Types de vins

Blanc

Shopping cart0
Il n'y a pas d'articles dans le panier !
Continuer les achats
0