Champagne Lanson « Le Rosé »

La Cuvée

Lanson est l’une des premières Maisons de Champagne à avoir élaboré un rosé d’assemblage, dès 1833. Précurseur du genre, c’est en 1949 que la famille Lanson décide d’en faire une cuvée identitaire à la fraîcheur caractéristique du style de la Maison. L’ajout subtil de vins rouges - provenant de Crus emblématiques tels que Bouzy ou Les Riceys - l’utilisation exclusive de vins de réserve rosés et la méthode de vinification originelle, majoritairement sans fermentation malolactique, lui confèrent une couleur unique pâle et saumonée, un fruité et une finesse qui le démarquent des autres Champagnes rosés. Ses notes délicates en font l’apéritif idéal d’une longue soirée d’été, d’un pique-nique aux beaux jours ou l’accord élégant d’un dessert gourmand.

Terroir 

Nous sélectionnons nos raisins parmiplus de 100 Crus, dont la moitiéen Grand et Premier Crus, pour la précision et l’élégance.

Vin de réserve 

Nous utilisons 30 à 40 % de vins de réserve rosés, certains âgés de plus de 10 ans, pour la constance du style et la profondeur aromatique.

Vieillissement

Nous laissons nos Champagnes s’épanouir au moins 4 années en caves, pour atteindre une belle complexité.

Assemblage

Nous procédons à l’ajout subtil de 7 % de vins rouges de Pinot Noir et de Pinot Meunier dans l’assemblage pour un fruité délicat.