Vins
Chardonnay Charles Gonnet
10.95 €
Région
Température de service
Cépage
Contenance
Dégustation
Vin élégant aux arômes complexes de fleurs blanches et fruits à coques avec une robe dorée. II viendra satisfaire les palais les plus délicats et se montrera un excellent vin pour vos réceptions.
Gastronomie : il accompagne parfaitement les poissons en sauce, viandes blanches et fromages savoyards. Notre Chardonnay se consomme également à l’apéritif.
36 en stock
Domaine de 13 ha sur Chignin repris en exploitation en 2018 par le Domaine du Château de la Violette. Ce domaine produit aujourd'hui du Chignin, du Chignin Bergeron, de la Roussette de Savoie, du Rosé et de la Mondeuse sur un marché très local en montagne et une partie à l'export sur les USA.
Terroir : éboulis caillouteux avec structure argilo-calcaire.
Cépage: Chardonnay 100 %
Vinification : Sélection des jus, fermentation à basse température et sans fermentation ,malolactique. Elevage sur lies
Mise en bouteille: au Domaine,
Température de service : 10°
Conservation : Ce vin se consomme dans les trois ans qui suivent la récolte.
Informations complémentaires
| Appellation | Savoie-Chardonnay |
|---|---|
| Contenance | 0,75 l |
| Types de vins | Blanc |