Vins
Château Pedesclaux Pauillac 2016
54.90 € – 125.00 €
Région
Température de service
Cépage
Contenance
Dégustation
Robe grenat-violet profond et un nez de groseilles rouges et noires écrasées et de mûres avec de la boîte à cigares, du cuir neuf, de la mine de crayon et de la pierre concassée.
La bouche est mi-corsée, élégante, fraîche et vive avec beaucoup de nuances minérales et une jolie finale terreuse.
Le château Pédesclaux est un domaine viticole situé à Pauillac en Gironde. Faisant partie de AOC pauillac, il est classé cinquième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Le château Pédesclaux possède un vignoble de 48 hectares constitué de 46 hectares en appellation pauillac ainsi que 2 hectares en appellation haut-médoc, désormais en jachère. L'âge moyen de ce vignoble est de 35 ans, les plus vieilles vignes datent de 1950.
Terroir :
- Le château est situé sur un plateau de graves dominant la ville de Pauillac. Ces parcelles jouxtent d'ailleurs des propriétés renommées telles que Mouton-Rothschild ou Pontet-Canet.
Encépage :
- Pédesclaux utilise quatre cépages différents : 47 % de cabernet sauvignon pour la structure du vin, 48 % de merlot pour la rondeur, 3 % de Petit Verdot et 2 % de cabernet franc pour la complexité aromatique
Informations complémentaires
| Appellation | Pauillac AOC |
|---|---|
| Contenance | 0,75 l, 1,5 l |
| Types de vins | Rouge |
| Millésime | 2016, 2018 |