Vins
Chateauneuf Du Pape Le Clos des Papes
94.50 € – 98.50 €
Région
Température de service
Cépage
Contenance
Dégustation
Le Clos des Papes rouge 2022 est issu d’une année semblable à 2020 avec de la finesse, offrant des vins très équilibrés et élégants, frais et digestes. Il s’agit assurément d’un beau millésime de garde mais également accessible dans sa jeunesse
Accords Mets vins :
Que manger avec le Clos des Papes ? Après quelques années de vieillissement en cave, Le Clos des Papes accompagnera parfaitement des gibiers, un carré d’agneau ou encore des fromages.
Cépages et élevage :
Le Clos des Papes rouge 2022 du domaine Paul Avril est un Châteauneuf du Pape, appellation du Sud de la Vallée du Rhône issu de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans.
L'assemblage de ce Chateauneuf du Pape est composé des cépages grenache, mourvèdre, syrah et en complément, de counoise, muscardin & vaccarèse.
Le Clos des Papes 2022 a été élevé 15 mois en foudre. Il n'a pas été filtré mais juste collé au blanc d’œuf. C'est un Châteauneuf du Pape d'une grande puissance avec une belle structure, et bâti pour une longue garde.
Additional information
| Appellation | Châteauneuf du Pape |
|---|---|
| Contenance | 0,75 l |
| Millésime | 2020, 2022 |
| Types de vins | Rouge |