Vins
Crozes Hermitage Petite Ruche 2021
18.95 €
Crozes-Hermitage
Blanc
Région
Température de service
12 - 13°C
Cépage
Marsanne
Contenance
0.75 L
Dégustation
Oeil : jaune pâle à reflets verts, limpide, brillant.
Nez : pomme verte, très floral, fruits exotiques, agrumes.
Bouche : attaque souple avec beaucoup de fraîcheur, très aromatique (floral, fruits confits).
36 in stock
Sol :
Le sol et le sous-sol sont constitués d’alluvions anciennes avec de nombreux graviers et cailloux.
Elevage :
La fermentation et l’élevage de ce vin se font en cuves. La fermentation malolactique est bloquée pour donner de la fraîcheur au vin.
Vendanges :
Récolte à maturité.
Vinification :
Les raisins sont pressés entiers. Le moût est débourbé pendant 24 heures à froid. Les températures de vinification sont régulées aux environs de 18 °C.
Degré d’alcool : 12.5°
Additional information
| Types de vins | Blanc |
|---|---|
| Contenance | 0,75 l |
| Maison- Domaine | Chapoutier |
| Appellation | Crozes-Hermitage |