Grands Crus
Opus One Napa Valley California 2005
490.00 €
Napa Valley
Rouge
Région
Température de service
16-18 °C
Cépage
Cabernet sauvignon, Petit verdot, Merlot, Cabernet sauvignon, Malbec
Contenance
0.75 L
Dégustation
Nez : Opus One 2018 séduit par ses intenses et délicates fragrances fruitées (mûre, cassis, cerise noire) et florales (violette, pétales de rose) mêlées à des arômes poivre blanc, de zeste d’orange et de chocolat noir.
Bouche : Doux et crémeux, le palais marque par son équilibre, ses tanins ronds et doux ainsi que son acidité fraîche. Cette palette de saveurs s’étire harmonieusement jusqu’à une finale longue et persistante.
36 in stock
La propriété
- Symbole d’un rêve commun, Opus One est né de l’ambition de deux illustres noms du vin, le Baron Philippe de Rothschild du Château Mouton Rotschild et Robert Mondavi, vigneron iconique de Napa Valley.
- Devenu une véritable légende des vins californiens, Opus One est issu de vignobles situés au cœur de l’appellation d’Oakville.
- Véritable « Grand Cru », Opus One incarne l’excellence de deux traditions viticoles unies dans le but de parvenir à la quintessence d’un cru unique, à la qualité irréprochable.
Le millésime
- Si le début d'année est particulièrement sec en Napa Valley, des épisodes pluvieux avant le débourrement ont favorisé le développement régulier du vignoble. La floraison et la nouaison ont eu lieu sous des conditions optimales. Cette combinaison d’une météorologie idyllique à une belle douceur a permis de récolter des raisins à pleine maturité, aux rendements supérieurs à la moyenne.
Assemblage
- Cabernet sauvignon (84%)
- Petit verdot (6%)
- Merlot (5%)
- Cabernet sauvignon (4%)
- Malbec (1%).
Additional information
| Appelation Grand Cru | Napa Valley |
|---|---|
| Format Grand Cru | Bouteille |
| Millésime | 2005 |
| Type de vin grand cru | Rouge |
| Vignoble Grand Cru | Californie |