Vins
Vacqueras Avarum 2022
17.90 €
Vacqueras
Rouge
Région
Température de service
16-18 °C
Cépage
Grenache et Syrah
Contenance
0.75 L
Dégustation
Oeil : Grenat intense
Nez : Notes d’épices et de fruits noirs avec de la cerise et de la mûre.
Bouche : Volume en bouche avec une belle structure tannique. Arômes de fruits rouges suivis de notes fumées d’une belle longueur.
36 en stock
Sol :
Sol composé de grès calcaire et argilo-caillouteux
Elevage :
Elevage de 12 mois en cuve béton majoritairement ou demi-muids
Vendanges :
Vendanges à la main lorsque les raisins arrivent à maturité
Vinification :
La vinification s'effectue en cuve béton. Fermentation alcoolique à une température moyenne de 25 °C puis, à la fin, augmentation de la température pour polymériser les tanins.
Degré d’alcool :
14.5°
Informations complémentaires
| Contenance | 0,75 l |
|---|---|
| Types de vins | Rouge |
| Maison- Domaine | Chapoutier |
| Appellation | Vacqueras |